中新社马尼拉6月29日电 题：菲中文化何如丰富菲律宾多元文化景不雅？

　　——专访菲律宾华裔后生结合会创会会长洪玉华

　　中新社记者 张兴龙

　　一千多年来，一代又一代华裔华东谈主通过海上丝绸之路来到菲律宾开展生意，并最终留在这里。他们秉握文化包容和绽放的气派，积极相宜并融入当地社会，中西文静由此在这里碰撞、互鉴，对菲律宾土产货文化产生深切影响。近日，菲律宾华裔后生结合会创会会长洪玉华(Teresita Ang See)在马尼拉继承中新社“东西问”专访，证据菲律宾文化何如与中中文化交流和会，并最终造成专有的菲中文化。

　　 现将访谈实录提要如下：

　　 中新社记者：您何如界说菲中文化？菲律宾文化与中中文化的和会主要体当今哪些方面？

　　 洪玉华：菲中文化是菲律宾文化与中中文化历经数个世纪交流和会，而造成的专有文化表象，是菲律宾多元文化的高大构成部分。

　　事实上，早在西班牙殖民者抵达菲律宾之前，华东谈主就如故在此扎根，并对菲律宾的言语、饮食和宗教等方面产生世俗影响。

　　在言语上，菲律宾他加禄语里融入了许多源自中国的闽南话词汇。举例，在他加禄语中，“bimpo”(毛巾)一词即源自闽南话的“面布”；“susi”(钥匙)的发音与闽南话的“锁匙”相似；而“taho”(豆花)、“toge”(芽菜)和“petsay”(白菜)等词汇也雷同显现出两种文化的交流互鉴。

　　饮食方面，菲律宾东谈主将中餐融入土产货口味，并逐渐完结原土化。举例，“pancit”(炒面)这一菜肴显着受到收用炒面影响。菲律宾各地证据地区特色创造出各种各样的“pancit”，如马拉邦炒面等。此外，来自中国福建的春卷也过程菲律宾东谈主的矫正，变为既有收用特色又和会菲式风范的鲜春卷和炸春卷等。

　　宗教层面，主要体当今菲律宾基督教与中国释教和民间信俗的和会。一些菲律宾东谈主会在不雅音像前焚香，并将其称作“不雅音玛利亚”。在八打雁省，一尊神像可能因同期被视为圣母玛利亚、“不雅音玛利亚”和妈祖，而受到不同信众群体祭拜，这种和会表象在通盘东南亚齐曲直常专有的。

　　

菲律宾菲华历史博物馆内展示的早期华东谈主侨民的生计景况。张兴龙 摄

　　 中新社记者：这种和会给菲律宾社会带来何种影响？

　　 洪玉华：菲华群体的影响不单是局限于文化层面，华东谈主还带来高大的期间创新，极地面便利了菲律宾东谈主的坐蓐生计。早期的华东谈主侨民教训了菲律宾东谈主何如使用水牛耕耘，于今，菲律宾东谈主仍然使用“lithaw”这一词来名称耕地器具，这本色上源自闽南话中的“犁头”。此外，菲律宾早期的印刷期间和制糖期间也齐是由华东谈主引入。

　　华东谈主的存在为菲律宾土产货文化注入丰富颜色，同期菲律宾文化也在许多方面影响着华东谈主的想维状貌。在对待菲中文化的意志上，咱们不需要刻意永诀其起首是中国照旧菲律宾，因为这些元素如故浑然一体。更深档次上，菲律宾文化和中中文化在许多基本价值不雅上也有所共识，比如互帮蛊卦、尊老爱幼以及防止昂然等。这些价值不雅不仅在华东谈主社会受到崇尚，雷同也为菲律宾社会和家庭所怜爱。

菲律宾菲华历史博物馆内展示的早期华东谈主侨民的生计景况。张兴龙 摄

　　 中新社记者：现时，菲中文化的传承与发展濒临哪些挑战？应何如支吾？

　　 洪玉华：连年来，跟着中国的快速发展，许多菲华家庭越发怜爱让孩子学习中文和中中文化。尽管如斯，华社依然濒临着年青一代可能丧失华东谈主特色的危急。

　　菲华社区中约90%的东谈主来自福建闽南地区。闽南话是菲华社会的通用言语，有着世俗的使用基础，但泛泛话的使用环境却相对较弱。言语是联贯中中文化最高大的纽带。若是失去中文这门言语或使用这门言语的才能，保握文化传统将会变得颠倒迂回。

　　不仅如斯，菲华传统文化习俗正濒临一定挑战。尽管菲华后生在成婚时仍然解任中国的传统民间习俗，如查询吉日吉时等，但他们的婚典大多依照西方传统进行，举例在教堂举行、新娘一稔婚纱和面纱等。这种文化和会天然彰显出菲中文化的专有性，但同期也揭示了保护华东谈主传统所濒临的挑战。因此，华社需要在西宾方面礼聘积极秩序，激发、造就菲华年青一代秉承并施展那些具有文化价值的传统习俗。

2023年6月，第二十二届“汉语桥”全国大学生中文比赛菲律宾赛区决赛在邦板牙省安赫莱斯市举行。张兴龙 摄

　　 中新社记者：动作挖掘保护华裔历史、促进中菲文化交流的高大华社团体，菲律宾华裔后生结合会在促进两种文化交流方面作念了哪些用功？

　　 洪玉华：菲律宾华裔后生结合会自1987年诞生以来，便悉力于促进菲中文化的交流与和会。1988年，结合会开动出书刊物《桥》。该刊物继承英语和他加禄语双语出书，每两周刊行一次，从菲华社区的历史文化出手，打造两种文化疏导交流的桥梁。

　　此外，结合会还干涉大量资源进行华裔历史与文化方面的学术洽商，迄今适度已出书60本用中文、英文和他加禄语编写的竹素；创立菲华历史博物馆，通过展示华东谈主先辈在菲律宾寝苫枕块的昂然历程，让菲华年青一代乃至通盘菲律宾东谈主深入了解华东谈主的发源、他们所履历的祸害以及为国度建筑所作出的殉国。这些用功在深化对华裔文化解析与尊重的同期，也有助于强化菲中之间的文化纽带。

菲律宾菲华历史博物馆内展示的中菲生意风帆模子。张兴龙 摄

　　 中新社记者：菲中文化如安在菲律宾多元文化中找到我方的位置？

　　 洪玉华：菲律宾是一个多元文化的典型社会。日常生计中，许多菲律宾东谈主视为理所天然的事物，其实齐深受华东谈主文化影响，并已融入菲律宾生计的方方面面，成为不行分割的一部分。菲律宾的传统服装“巴隆他加禄”就受到早期中华衣饰的影响；炒面、春卷、烧卖等中华好意思食当今也成为菲律宾节庆步履中不行或缺的构成部分。不错说，华东谈主文化如故深植于菲律宾文化之中，使得菲中文化在菲律宾多元文化中弥远八成找到属于我方的专有位置。(完)

　　 受访者简介：

　　

菲律宾华裔后生结合会创会会长洪玉华。张兴龙 摄

　　洪玉华(Teresita Ang See)，菲律宾华裔后生结合会创会会长，耐久从事菲华历史和文化等洽商，曾获首届“中菲知音奖”高大孝顺奖火星电竞，著有《菲律宾的华东谈主：问题与不雅点(1至5卷)》等。