各人好这里是香姐作念好意思食,每天共享厚味的家常菜。三伏天是一年中最热的阶段火星电竞,这段时候的温度将高达35度以上,日照时候也会特别多,在这么高温的环境下生计和责任,若是不作念好清热降火的责任,很容易出现中暑的情况,是以三伏天时期一定要防范防中暑。关于一些自己是易上火体质的东说念主来说,三伏天的时候多喝这八说念汤,不仅不错清热降火防中暑,还不错补充养分增强体质,舒适过夏天,卤莽渡过三伏天,一说念来望望这八说念汤的作念法局势吧。
一、黄皮排骨汤
准备食材:排骨,黄皮,姜片,蜜枣。
作念法局势:
1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
2、黄皮放入盐水中浸泡十分钟,再清洗干净,去掉里边的果核。
3、将排骨、黄皮、姜片和蜜枣放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个小时。
4、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,炒至入味即可出锅开吃。
二、莲藕花生猪骨汤
准备食材:猪骨,莲藕,花生,姜片。
作念法局势:
1、猪骨清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来清洗干净。
2、莲藕削掉外表,清洗干净后切成小块。花生清洗干净即可。
3、将猪骨、莲藕、花生和姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个半小时。
4、猪骨莲藕汤煲好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
三、黄豆苦瓜排骨汤
准备食材:黄豆,苦瓜,排骨,姜片。
作念法局势:
1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
2、苦瓜名义撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切开,挖掉里边的瓜瓤,再清洗干净切成块。黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时。
3、将排骨、黄豆和姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个小时。
4、时候到,再放入苦瓜不绝煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
四、山药绿豆排骨汤
准备食材:山药,绿豆,莲子,排骨,姜片。
作念法局势:
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
2、将排骨、绿豆、莲子和姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个小时。
3、时候到,再放入山药不绝炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
五、五指毛桃鸽子汤
准备食材:鸽子,五指毛桃,海底椰,莲子,芡实,茯苓,薏米,姜片。
作念法局势:
1、五指毛桃提前浸泡十分钟,再清洗干净。薏米清洗干净,翻炒少顷炒至微黄,去除冷气,再盛出备用。
2、鸽子不停干净剁成块,放入汤锅中,再放入五指毛桃、海底椰、莲子、芡实、茯苓、薏米和姜片。加入足量的净水,开大火煮开,切掉上边的浮沫和油脂。
3、再转中小火炖煮一个半小时,煮好后加入适量食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
六、丝瓜牛肉汤
准备食材:丝瓜,牛肉,葱段,姜片。
作念法局势:
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入淀粉、胡椒粉和极少净水,搅动均匀即可。
2、丝瓜削掉外表,清洗干净后切成小块,放入盐水中浸泡一下,驻守氧化。
3、起锅烧油,油热后放入葱姜爆香,再放入丝瓜翻炒几下,炒至变色后加入适量净水煮开,再转成小火煮两分钟。
4、丝瓜煮熟后,放入牛肉煮两分钟煮熟,终末加入食盐调味,煮至入味,即可出锅开吃。
七、丝瓜豆腐煎蛋汤
准备食材:丝瓜,嫩豆腐,鸡蛋,姜丝。
作念法局势:
1、丝瓜削掉外表,清洗干净切成小块。嫩豆腐切成小块。
2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,盛出来切成小块。
3、锅中底油,放入丝瓜翻炒顷刻间,炒至变色后加入适量沸水煮开,再放入嫩豆腐和煎蛋煮三分钟煮熟。
4、煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
八、苹果山药排骨汤
准备食材:苹果,山药,胡萝卜,排骨,姜片,红枣。
作念法局势:
1、苹果名义撒上食盐,搓洗干净后切成小块。山药和胡萝卜削掉外表,清洗干净切成小块。
2、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净。
3、将排骨、胡萝卜、山药和姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮半个小时。
4、时候到,再放入苹果、红枣炖煮二十分钟。煮好后,加入适量的食品调味,搅动均匀煮至入味即可出锅开吃。